JORGE LUIS PÉREZ
La Feria de la Barbacoa Actopan 2025, correrá por cuenta y riesgo del gobierno municipal, ya que no fue concesionada a particulares y le dará preferencia a empresarios, comercio y artesanos locales, además de que por primera vez abre sus espacios a los Pueblos Mágicos y también a los Pueblos con Sabor de Hidalgo.
Al dar a conocer su convocatoria y presentación del tradicional evento, que se desarrollará del 4 al 13 de julio próximos, también se precisó que, habrá un cartel artístico de lujo en el Teatro del Pueblo y la participación de 50 concursantes por el título de la mejor barbacoa de Hidalgo.
La feria de la Barbacoa Actopan 2025 se concentrará en el recinto ferial, ya no se ocuparán las calles de la conventual ciudad, a fin de ofrecer a propios y visitantes mejor atención, seguridad y comodidad.
La alcaldesa Imelda Cuéllar, informó acompañada del director de Turismo municipal, Alfredo Téllez Montufar, que a través de un Comité de Feria plural, se dará prioridad a lagente del municipio en la venta de estands.
Así mismo se dio que este año congregarán a alrededor de 50 barbacoeros de las 28 comunidades del municipio y de otras latitudes, así como también que habrá pabellones exclusivos para los Pueblos con Sabor y los Pueblos Mágicos, lo a que representará todo un atractivo para los visitantes a la feria, pues se reúne la mayor parte de las regiones de Hidalgo en un solo lugar.
Bastas actividades deportivas, culturales, artesanas, artísticas y de cocina local, forman parte del programa de feria.
A un mes de distancia de la inauguración de este tradicional evento, se garantiza que se dará prioridad y trato preferencial a la gente de comercio del pueblo, y después a los vendedores foráneos, con precios directos sin intermediarios, lo cual permitirá que en días próximos ya haya una proyección de derrama económica a favor del municipio.
El Comité organizador lo integran Turismo, Cultura, Deporte, Desarrollo Económico, así como integrantes de la sociedad de Actopan, sin distinción de colores partidistas ni filiaciones políticas, a fin de que la Feria de la Barbacoa 2025, la más grande de todo el Valle del Mezquital, sea un evento de integración.
La Secretaría de Turismo del gobierno estatal, apoyará con actividades de difusión del evento a nivel estatal y nacional, lo que garantiza la asistencia de miles de visitantes de Hidalgo y de otras latitudes principalmente del centro del país.
Que rica gastronomía la de Hidalgo, sin duda la mejor barbacoa.